Полный оффлайн

А знаете ли вы, что у Яндекс Лавки есть настоящий оффлайн-магазин? Не даркстор, а прям настоящий магазин, в который можно прийти ногами и набирать товары в корзинку руками? Только, в отличие от даркстора, вам за сборку не платят.

Я о нем знал давно, но только с неделю назад добрался до него ногами. Первое впечатление - очень стильно, чисто, много редких sku. Магазин небольшой, но корзинка все равно набирается полная - всего хочется. Там много наших СТМ (включая, разумеется, готовую еду с нашего завода), много вкусностей и деликатесов - аж слюнки текут.

Казалось бы, если мы уже умеем делать дарксторы, то и оффлайн-магазин сделать - не велика наука. Ан нет. Отличия не ограничиваются более-фэнси-стеллажами и кассой. Там тьма особенностей от мерчендайзинга до реализации подакцизных товаров. Другие принципы приемки и размещения. Навороченные кассы самообслуживания. Мини-кафе с хот-догами и кофе. Оказалось, что отличия в операционной специфике настолько велики, что это вообще другой мир. Конечно, на магазине мы опробовали немало новых технологических решений, но и мороки с ним, говорят, было мама дорогая.

В общем, если вы бываете в районе 1905 года, рекомендую заскочить, и вкусный вечер вам гарантирован. Кстати, там можно нафармить баллов плюса с каждого чека. А у меня еще одна галочка в чеклисте операционного продукта и много новых знаний об устройстве фуд-ритейла.